Производството на месо от бройлери в кланиците към м. август достигна 60,2 хил. тона, като увеличението на годишна база възлиза на 1,7%. При произведеното месо от патици повишението е с 20,8% (до 13 хил. тона). Очакванията са за силно производство и през оставащите месеци до края на годината, съощиха от Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (САРА).
Повишените разходи за фуражи и енергия, наред със сравнително силното вътрешно търсене ще движат ценовите нива нагоре
Увеличението на цените на едро на пилешкото месо спрямо предходния месец е с 0,2%, като темпът на растеж се забавя. Въпреки това, цените остават значително над миналогодишните равнища (+45%). Повишените разходи за фуражи и енергия, наред със сравнително силното вътрешно търсене ще движат ценовите нива нагоре.
Прогноза: Производството на свинско месо ще намалее с 4% през 2023 г.
Експертите от Работната група по свинското месо към ЕС прогнозират спад на производството с около 4% през следващата година. Понижението ще е по-интензивно през първата половина на 2023 г., отразявайки повишените разходи за фуражи и други входящи ресурси, намалената рентабилност и затрудненията, свързани с ритмичността на паричните потоци от текущата дейност и платежоспособността на фермерите.
Разпространението на АЧС в някои държави- членки също ще оказва известно влияние върху пазара. Според изнесените данни на петата среща на Европейската група за отразяване на свинското месо, регистрираните случаи в ЕС към м.септември са 334, а 85% от тях са в Румъния.
