АКТУАЛНО
Антраксът е остра заразна болест по животните и човека Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира първично възникнало огнище на антракс в животновъден обект в село Езерче, община Цар…
Основната тема на срещата ще бъде „Стратегия за животновъдството и План на ЕС за протеините (Изследвания и иновации)“ Министърът на земеделието и храните Пламен Абровски ще участва в неформалното заседание…
Пресвета Богородица е закрилница на семейството и дома На 8 септември православната църква отбелязва Рождество на Пресвета Богородица, известно като Малка Богородица – празник, посветен на рождението на Христовата майка.…
Замърсените фуражи са основният път за навлизане на токсина в млякото, а превенцията е ключова за безопасността на храните Афлатоксините са сред най-опасните природни токсини, които могат да попаднат в хранителната верига. Те се произвеждат от плесени от рода Aspergillus, които се развиват върху царевица, зърнени култури, ядки и фуражи при подходящи условия на температура и влажност. Особено опасен е…