АКТУАЛНО
Съюзът на дунавските овощари представя в Познан пресни и сушени плодове, сокове и традиционни български продукти в търсене на нови търговски партньорства за родните производители Българските овощари обединяват усилия, за…
Ресурсът ще осигури допълнителна подкрепа за развитие на българската иновационна екосистема и за растежа на предприятия с висок потенциал До 180 млн. евро ще бъдат инвестирани в български иновативни компании…
Браншовите организации, научната общност и всички заинтересовани страни могат да изпращат предложения и коментари по публикуваните документи до 15 дни Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) публикува проект на…
Замърсените фуражи са основният път за навлизане на токсина в млякото, а превенцията е ключова за безопасността на храните Афлатоксините са сред най-опасните природни токсини, които могат да попаднат в хранителната верига. Те се произвеждат от плесени от рода Aspergillus, които се развиват върху царевица, зърнени култури, ядки и фуражи при подходящи условия на температура и влажност. Особено опасен е…