АКТУАЛНО
Домашното ментово масло може да се използва за ароматизиране на храни, в козметиката и за традиционни домашни приложения Ментовото масло е едно от най-популярните растителни масла заради приятния си свеж…
Климатичните промени увеличават нуждата от напояване, България разполага с достатъчен воден ресурс за разширяване на напояването, но остарялата инфраструктура и неефективното управление пречат този ресурс да достигне до земеделците Пет…
След прибирането на есенниците стопаните подготвят площите за новия производствен сезон, а правилният момент за жътва на соя и фасул определя качеството на продукцията Август е важен месец за земеделските…
Замърсените фуражи са основният път за навлизане на токсина в млякото, а превенцията е ключова за безопасността на храните Афлатоксините са сред най-опасните природни токсини, които могат да попаднат в хранителната верига. Те се произвеждат от плесени от рода Aspergillus, които се развиват върху царевица, зърнени култури, ядки и фуражи при подходящи условия на температура и влажност. Особено опасен е…