В баланс с природата: Как устойчивият туризъм да замени модела на презастрояване
Наводнението в Елените, възможностите по Дунав и успешните европейски практики показват защо климатичната адаптация, по-доброто планиране и повече инвестиции в природата и местните общности ще са ключови за бъдещето на…
Опасности в чинията: Храните от нашата трапеза, които могат да бъдат фатални...
Защо споделянето на вечерята с четириногия ни приятел крие сериозни рискове за здравето и живота му Всеки стопанин знае, че не е желателно да дава на домашния си любимец от…
Отбелязваме Секновение – края на лятото!
На 29 август църквата отбелязва смъртта на Свети Йоан Кръстител. На този ден е отсечена главата на светеца. Това е вторият летен празник на християнския светец, който в народния календар…
ВИДЕО
ИНТЕРВЮ
Проф. Деян Стратев пред Агрозона: Афлатоксините не се унищожават с пастьоризация и...
Замърсените фуражи са основният път за навлизане на токсина в млякото, а превенцията е ключова за безопасността на храните Афлатоксините са сред най-опасните природни токсини, които могат да попаднат в хранителната верига. Те се произвеждат от плесени от рода Aspergillus, които се развиват върху царевица, зърнени култури, ядки и фуражи при подходящи условия на температура и влажност. Особено опасен е…