meat

Цените на свинското паднаха драстично

Цените на свинското месо у нас отбелязаха драстичен спад за месеците март и април. Официалните статистика сочи, че един тон месо се търгува за 2868 лв/т.  Това показват данните на  Института …

_DSC0480

Все повече фермери са привлечени от означението „Планински продукт“

Все повече фермери и предимно животновъдите са привлечени от знака „Планински продукт“. Съгласно европейското законодателство, поставянето на такова означение не е задължително. Той обаче е още една гаранция за качеството …

Румен Порожанов

Сиренето и имитациите разделени окончателно след месец

До месец и половина ще бъдат изготвени минималните стандарти за храните, които ще гарантират по-добро качество на продуктите. Това заяви земеделският министър Румен Порожанов в интервю пред bTV. Министерството на …

свинско

Увеличава се търсене при свинете за клане

Наблюдава се увеличение при търсенето на свине за клане. Изглежда, че възвръщаемостта на европейския пазар за свине е започнала. В момента цените са стабилни, увеличение има само в Нидерландия и Обединеното кралство. 3 …

месо

Над 26% поскъпва агнешкото месо за година

Над 26%  е увеличението при агнешкото месо за  2017 г. на световния пазар. Очаква се за 2018 г. този ръст да продължи, като причина за това е голямото търсене на месото в …

meat

Цените на свинското падат драстично

Цените на свинското месо у нас паднаха драстично. Официалните данни сочат, че през изминалия месец те са достигнали до 3043 лв/т.,  коментират от Центъра за икономически анализи в селското стопанство (САРА). За сегашния период не се очаква …

месо

Копа-Коджека подкрепя забраната за внос на месо от Бразилия

От Копа-Коджека подкрепят ЕК относно блокиране на вноса на говеждо месо от Бразилия. Това заяви генералният секретар на Копа-Коджека Пека Песонен. Става въпрос за импорт в ЕС на говеждо от 20 месопреработвателни …

Chicken Breast

За 10 години консумацията на пилешко месо у нас с 53% ръст

Само за 10 години консумацията на пилешко в страната е скочила с 53% и това е най-големият ръст при всички меса. Общата консумация на пилешко месо (без субпродуктите) в България през 2017 г. ще остане на нива над 160 хил.т., като консумацията …

pig meat

Експерти очакват увеличение на цената на свинското месо в България

Цената на свинско месо в България може да се увеличи, следвайки тенденцията в Европа. Цената на едро на свинско месо през 2017 г. в страната бе около 3780 лв/т, а през 2018 г.  се очаква леко намаление до …

salami

Близо 2,5 тона замразени колбаси предлагат в НАП

Близо 2,5 тона замразени колбаси се предлагат за продажба чрез договаряне от отдел „Държавни вземания“ при териториална дирекция на НАП-Пловдив. Месните продукти са оставени в полза на държавата след проверки от страна на …

meat

Червеното месо уврежда черния дроб

Червеното и неправилно обработено месо води до чернодробно заболяване. Израелски учени поставиха отново месото под светлината на прожекторите, след като преди време то беше свързано с болести като рак, диабет тип …

lamb-chops-1105303-m

Слаб ръст на консумацията на агнешко се очаква до 2022 г.

Слаб ръст в консумацията на агнешко месо в страната до 2022 г. очакват анализаторите на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство. Количеството на глава от населението ще достигне 1,5-1,6 кг, което ще …