Трапеза

За храната, рецептите, напитките и празниците, които ни събират на трапезата

Всички публикации от Трапеза

Пекарна от 12-и век събира опашки в Залцбург

Най-старата пекарна в Залцбург продължава да събира огромни опашки в австрийския град.…

Пушени риби и деликатесни сирена ни докарват листериоза

Увеличават се случаите на листериоза сред две уязвими групи от населението -…

Халвата – лакомство за всяко време

Бизнес пътят на Юлияна Димитрова и съпруга Димитър й започва от Москва,…

До € 500 хил. за ремонт на детска градина на село

Максималният размер на общите допустими разходи за един проект за дейностите за…

Перфектната бира без перфектния човек е нищо

- Г-н Галобарт, кое е най-важното нещо, което човек трябва да знае,…

Боряна Витанова: Италианците си имат култура на хранене

Боряна Витанова от повече от седем години се занимава с внос на…

Две вкусни зимни предложения

Мартин Петров е главен готвач в ресторант „Темперо“. С готвене започва да…

Веганите няма да повлияят върху търсенето на месо и млечни продукти

Веган ресторантите представляват по-малко от 1% от ирландския пазар на хранителни продукти…

Слабителни хранителни добавки могат да причинят рак

Някои вещества, които се влагат като хранителни добавки заради слабителното си действие, …

Искат европейски нормативен акт срещу двойния стандарт при храните

Компаниите, които предлагат  рецепта, различна от оригиналната, за даден пазар, да посочват…

В бирата има 2 пъти повече полифеноли отколкото във виното

Антиоксидантите са се прославили сред почитателите на здравословно хранене като мощни помощници…

Неизядена до 2 часа бебешка храна да се хвърля заради риск от...

Във връзка със случаите на салмонела при бебета във Франция от Европейската…