Количеството събрано мляко в ЕС през 2020 г. може да достигне близо 144 милиона тона, което би било ръст с 0,7% над нивото през 2019 г. и повече от очакваното на анализаторите през пролетта. Това се дължи на добрите перспективи за качеството на пасищата през пролетта и лятото и до голяма степен на лесния достъп и добрите цени на фуражите. Очаква се Германия да допринесе най-много за този растеж, следвана от Италия, Испания и Нидерландия, се казва в доклад на Европейската комисия.
Нарастващото търсене на сирене в ЕС на дребно няма да компенсира загубите от сектора на доставки на храни. Това може да доведе до малко по-ниско потребление на сирене през 2020 г. Въпреки износа, който може да нарасне с 2%, спадът на вътрешното потребление може да доведе до по-нисък ръст на производството, отколкото се очакваше.
Поради конкурентните цени в ЕС през 2020 г. се отчита значително увеличение на износа на масло, пълномаслено мляко и обезмаслено мляко на прах на нива близки до тези от 2018 г., въпреки по-ниските първоначални възможности в сравнение с предходните години.
