Расте производството на сирене с палма, за 8 месеца са произведени 8...
За сметка на това произведеното сирене от краве мляко намалява Произведеното сирене…
КЗК търси нарушения в две компании заради подправеното овче сирене
От комисията ще разследват за заблуждаващи практики в "Милки Груп Био" и…
Изследване: 1 от 10 сирена и кашкавали са приготвени само от овче...
През май тази година друго изследване, направено от „Сдружение за достъпна и…
Променят БДС за кисело мляко и саламурено сирене
Това става факт, след като киселото мляко и саламуреното сирене получиха европейска…
Проверка: Само едно от 5 овчи сирена съдържа изцяло овче мляко
Изследванията на останалите 4 сирена показват смес от овче и краве мляко…
Вижте кой грабна наградите за най-добро сирене, кашкавал и кисело мляко на...
Над 160 хиляди души посетиха Националния събор на овцевъдите край Петропавловския манастир…
Въвеждат точни критерии за производство на сирене и кашкавал
Браншовите организации ще могат да поставят флага на страната на продукти, произведени…
Сирене и кашкавал вече са с 30% по-евтини в магазините на държавната...
Със заповед на изпълнителния директор са намалени и цените на млеката в…
Активни потребители: Почти 90% вода в изследвано сирене, влагането на растителни мазнини...
Асоциация "Активни потребители" направи поредното си проучване за качеството на сиренето. Този млечен…
Свива се количеството на изкупеното мляко в страната
За първите пет месеца на годината изкупеното мляко в страната намалява със 7%…
Фалшифицирането на сирене придоби гигантски размери
Пармезанът, подобно на много други европейски хранителни специалитети, има защитено наименование за…
Вижте кой спечели конкурса за най-хубаво сирене и кашкавал на събора на...
Заместник-министърът на земеделието Момчил Неков връчи награди в конкурса за най-хубаво сирене,…