Цената на млякото на прах на международната платформа за търговия на млечни продукти Global Dairy Trade удари петгодишно дъно.Причината за това е, че предлагането на продукта е надвишило търсенето, предава rarheute.de. Анализаторите очакват подобрение на стойността на износа на мляко на прах не по-рано от втората половина на 2015 г.
Коренно различна е тенденцията в цената на маслото и сиренето. Маслото поскъпна с 6%, сиренето (чедър) скочи с 5%, което е с 26% по-евтино в сравнение с 2013 г. При сиренето се отчита поевтиняване с 38%. в сравнение с миналата година. Предлагането на сирене и масло обаче също е голямо, затова се очаква цените им да паднат.
