Министерството на земеделието и храните публикува кратък анализ на седмичната справка за средните цени на брашно – тип “500”, рафинирано слънчогледово олио, бяла кристална захар, пилешко месо, яйца и агнешко месо за периода 12.03-19.03.2014 г.
Средните стойности на брашно тип „500” на едро и на дребно в малките търговски обекти бележат леко понижение, а тези в големите търговски вериги се запазват на нивото от предходната седмица. Средната цена на едро на брашното за страната е 0,82 лв./кг, с 1,2% по-ниска в сравнение с предходния седмичен период. На дребно за поредна седмица осреднената стойност се запазва – 1 лв/кг. На пазара на дребно в други търговски обекти е регистриран седмичен спад с 0,9%.
За периода на изследване цената на яйцата на едро и на дребно се запазва близка до стойностите от предходния седмичен период. По области яйцата от размер М се предлагат на едро на цени от 0,16 лв./бр. (Велико Търново и Русе) до 0,24 лв./бр. (Варна), отбелязва анализът, а средно за страната цената на дребно на яйца размер М в големите търговски вериги се покачва с 0,01 лв./бр. на седмична база до 0,26 лв./бр.
При олиото на едро и на дребно се отчита спад на цените в по-малките магазини. В супермаркетите обаче стойността не се е променила през наблюдаваната седмица.
При пилешкото месо също не са отчетени съществени изменения спрямо предходния период. Само средната цена на дребно на охладеното пиле в големите търговски вериги се понижава с 0,2% до 4,70 лв./кг.
Анализът сочи, че през периода 12-и – 19-и март 2014 г. се наблюдава леко понижение на средните цени на бялата кристална захар на едро и на дребно в по-малките магазини и същевременно слабо покачване на тази на дребно в големите супермаркети. През изтеклата седмица средната цена на едро на захарта за страната е 1,53 лв./кг, с 3,8% по-ниска спрямо предходния седмичен период. Стойността на дребно на захарта в големите търговски вериги (ГТВ) се повишава средно с 0,5% на седмична база, до 1,83 лв./кг.
Пазарът на агнешко месо у нас остава спокоен, констатират от МЗХ. В отделни области се регистрират седмични изменения на ценовите стойности, предимно в посока нагоре.
