Едуард Стойчев: Консумираме около 420 хил. тона картофи, а сме произвели 100 хил. тона и то с лошо качество

Засега цената на хляба не би трябвало да се вдига тъй като цените на зърнените продукти на световните борси спадат и то сериозно. Това каза Едуард Стойчев, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата в ефира на радио Фокус.Той поясни, че цената на брашното, което у нас поскъпва е своеобразна аномалия, защото логиката на пазара е цената да пада. В момента страната ни има сериозен проблем с производството на картофи, каза Едуард Стойчев. „Ние консумираме около 420 хил.тона на година картофи, а миналата година България е произвела само около 100 хил. тона картофи и то с лошо качество. Има сериозен проблем в този бранш и вече трета година наблюдавам как от нетен износител се превърнахме в нетен вносител. Всяка година спадът е все по-голям и по-голям, миналата година той е драстичен. В момента зависим само от внос, а когато има само вносни суровини – те определят цената. Ние нямаме собствена цена, защото нашите картофи са много малко и с много лошо качество”, каза Едуард Стойчев. Той обясни, че рязкото поскъпване на краставици и домати е продиктувано от повишеното търсене и дефицита на пазара. В световен мащаб трендът на агнешкото месо е паднал така че в сравнение с миналата година има вероятност агнешкото да е малко по-евтино за предстоящите празници, допълни Едуард Стойчев.