4 идеи за супер здравословна неделна закуска

Екип на Агрозона
Екип на Агрозона
2 Минути

Почивните дни са времето, когато можем да си приготвим семейна закуска и да й се насладим, без да бързаме и да се притесняваме от тиктакането на часовника. Традиционните пържени филии, питки и баници са много вкусен вариант, но закуската може да е и много по-пълноценна.

Ето няколко варианта:

Традиционните палачинки можете да разнообразите по няколко начина. Единият от тях е да ги направите изцяло нетрадиционни като заместите брашното с банан. Съотношението е на един банан (изберете добре узрял) да сложите две яйца. Количеството на бананите и яйцата зависи от това колко човека трябва да похапнат, но за да сте сити, предвидете по един банан на човек. Приготвянето е съвсем лесно. Намачквате хубаво с вилица бананите и добавяте към тях яйцата, разбивате възможно най-добре. За да подобрите още повече вкуса, можете да добавите канела, ванилия или какао. Печете в незалепващ тиган като нормални палачинки.

Друг вариант е да заместите брашното с фини пшенични трици, а за да е по-вкусничко, сложете червени боровинки. Имайте предвид, че трябва да разбърквате сместа преди всяко сипване в тигана, защото триците често се утаяват.

Ако сте любители на овесените ядки, можете да си приготвите вкусни солени курабийки с тях. Отново здравословни. Изберете фини овесени ядки, налейте малко мляко и чукнете едно или две яйца според количеството на овесените ядки. Тестото трябва да стане лепкаво, но в никакъв случай да не тече. Добавете настъргано сирене – колкото желаете. Оформете малки топченца и ги натиснете между дланите си, за да се сплескат. Наредете ги върху хартия за печене и пъхнете в загрята фурна. Печете, докато станат златисти. Минути преди да ги извадите от фурната, по желание можете да поръсите с настърган кашкавал.

По-лесен вариант за закуска с овесени ядки е следният: кипнете вода, полейте с нея количеството овесени ядки, което сте решили, че ще е за една порция. Добавете мъничко масло, натрошено сирене и кашкавал. Те ще се разтопят от горещата вода и ще направят овесените ядки неустоимо вкусни.

Agrozona.bg e специализиран новинарски сайт за бизнес и земеделие. Нашата цел е да информираме своите читатели за новостите и добрите практики в агробизнеса у нас и по света. Agrozona.bg Ви предоставя експертни анализи и съвети за успешна реализация в сектора, а също така информация за важни срокове и събития. При нас ще намерите още и интересни и полезни съвети за вашето хоби. Екипът на Агрозона подготвя цялото съдържание на сайт и списание Агрозона. В него участват 4 журналисти, както и стажантите, които се учат на аграрна журналистика в редакцията на Агрозона

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА