Руските производители на месо вярват, че негативните икономически тенденции в страната, включително високата инфлация и намаляване приходите на населението заедно с увеличените цени на месото ще доведат до спад в потреблението му на вътрешния пазар, пише globalmeatnews.com. Прогнозите сочат, че 2015 г. ще е трудна за производителите, тъй като сривът на рублата води до поскъпване на горива, фуражи и на производствените разходи като цяло. Допълнителен фактор е и липсата на заеми при облекчени условия за голяма част от проектите.
Междувременно в доклад на групата компании “Черкизово”, един от най-големите производители на свинско и птиче месо посочва, че на вътрешния пазар вече се усещат негативните ефекти от спада на рублата, което води до по-ниско потребление.
Пониженото търсене се обяснява и с по-високите цени на дребно на основните видове месо. Според официалните статистики за първите три четвърти на 2014 г. цената на месото се е повишила с 25%.
