Седмото издание на Националния събор на овцевъдите в България се провежда от 11 до 13 май край Петропавловския манастир до гр. Лясковец.
Организатори на събитието са Национална овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКАБ) със съдействието на Министерството на земеделието, храните и горите на Република България и подкрепата на общините Велико Търново, Лясковец и Горна Оряховица.
Тържественото откриване започна със 101 каба гайди, чевермета, скари, фермерски продукти и голям интерес към аукциона на животни.
Над 800 животни и над 200 фермери и производители на млечни продукти се включиха още в първия ден на събора. Откриването уважиха представители на браншовите организации на 16 държави, както и евродепутатът Момчил Неков. Присъстваха още шефът на фонд „Земеделие“ Живко Живков и проф. Иван Станков, изпълнителен директор на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация.
Фокус на тазгодишния събор е насърчаването на потреблението на овчи и кози продукти и производството им от български суровини. Мотото на форума е „Българските храни от български суровини“.
Националният събор на овцевъдите е
най-мащабният форум в отрасъла Животновъдство у нас
и единственият, който съчетава стопанския аспект на овцевъдството с българската битова култура, традиции, фолклор и занаяти.
В събитието ще се включат представители на браншови организации от Австрия, Азербайджан, Босна и Херцеговина, Германия, Грузия Дания, Израел, Испания, Италия, Литва, Латвия, Македония, Молдова, Румъния, Сърбия, Чехия и Финландия. На 12 май те ще обсъждат на кръгла маса предизвикателствата пред младите овцевъди и козевъди, както и тенденциите в поведението на младите потребители.
Посетителите ще могат да разгледат над 5500 кв.м. изложбени площи и временни съоръжения, включващи шатра от 1300 кв.м. за представянето на различни видове овце и кози, терен за състезанията по теглене на товари от коне тежковози, електропастири, изложбена площ за техника и съоръжения за животновъдството и др.
Участниците са над 200 изложители от страната – фермери, производители, фирми със селскостопанска техника, оборудване и фуражи производители на био храни.
Фермерските състезания по доене и стрижба на овце, майсторско обезкостяване на агнета и теглене на товари от коне-тежковози са сред основните атракции, предвидени от организаторите. На място ще има и
арт работилници с демонстрации по дърворезба, плъстене, килимарство, бродерия, грънчарство и др.
В рамките на събора са предвидени още фолклорен конкурс „Заблеяло ми агънце“, който ще се проведе на две сцени, а в специална изложба ще са подредени 250 творби от националния конкурс за детска рисунка на тема “Гергьовден и овчарството“. На събора ще има концерт на оркестър „101 каба гайди“, демонстрации на Прабългарската школа „Багатур“, нестинари и за първи път хоротеки.
Кулинарната програма през трите дни на събитието ще представи шоуто „В търсене на изгубения вкус“ , което ще възроди стари български рецепти с овче мляко, сирене и месо от различни краища на страната.
За посетителите специално ще готви известният кулинар и тв водещ Ути Бъчваров.
За осигуряване безопасността на посетителите движението на моторни-превозни средства ще е еднопосочно от Арбанаси и Велико Търново към Петропавловския манастир и Лясковец. На 11, 12 и 13 май ще функционира и временна автобусна линия между Лясковец и Петропавловския манастир.