Внасяме безопасно месо от Бразилия

Екип на Агрозона
Екип на Агрозона
5 Минути

България внася месо и месни продукти от Бразилия, но засега не са установени нарушения и отклонения в качеството и безопасността на пратките. Страната ни е въвела мерки веднага след избухването на скандала със заразеното със Salmonella месо от южноамериканската страна. На граничните пунктове се извършват ветеринарни проверки на 100% от пратките на месо и месни продукти от Бразилия и се взимат 20% проби за микробиологично изследване. Това се казва в анализ на д-р Мадлен Василева, главен експерт в дирекция ОРХВ към МЗХГ.

През март 2017 г., след двугодишно разследване, в Бразилия бе проведена мащабна акция на федералната полиция, при която бяха затворени 3 предприятия и техните мениджъри бяха арестувани, и бяха поставени под наблюдение други 21 предприятия, а над 30 държавни чиновници бяха лишени от пълномощията си заради обвинения, че са получавали подкупи от мениджърите, за да разрешат продажбата на вътрешния пазар и износа на негодно и изгнило месо с изтекъл срок на годност, най-вече говеждо и птиче. Сред обвинените компании са Жота Бе Еси (JBS) и Бе Ери Ефи (BRF), най-големите износители съответно на телешко и пилешко месо, като първата с нетни приходи от на 55 млрд. долара, продават продукцията си в близо 150 държави. Двете компании отхвърлиха обвиненията и започнаха кампании, за да изчистят имиджа си.

Бразилия години наред е изнасяла развалено телешко и пилешко месо, сочат резултатите от разследване в шест щата.

Бразилското Министерство на земеделието, животновъдството и храните публикува на 6-ти април резултатите от одита по безопасност на храните, който проведе в 21 месодобивни и преработвателни предприятия, замесени в полицейската акция „слабо месо“ – според резултатите от взетите проби са открити 31 проби с несъответствия с техническите изисквания, но без да представляват риск за общественото здраве, 8 проби с възможност да представляват риск за общественото здраве са, като 7 от тях са от едно и също предприятие и най-важното, че сред предприятията, от които са взетите проби и са  показали възможност за здравен риск, няма нито едно, което да е одобрено за износ за Европейския съюз.

През април 2017 г. 21 тона с птиче месо контаминирано със Salmonella е намерено в Словакия – Ветеринарната инспекция на Словакия откри 21 тона птиче месо, идващо от Бразилия, което е контаминирано със салмонела. Тестовете са проведени след нареждането на Европейската комисия да се проверява 100% от вносното бразилско месо поради скандала „развалено месо“ в Бразилия (“Carne Fraca”). (O Povo) (Famagusta Gazette)

На 26 април 2017 г. в Делегацията на ЕК в Бразилия се проведе среща на ръководителите на посолствата на държавите членки на ЕС, на която бяха обсъдени и отношенията ЕС – Бразилия и в частност и въпросите свързани със скандала „карне фрака“ (слабото бразилско месо). Посланик Жоао Кравиньо, ръководител на Делегацията на ЕК в Бразилия, информира за хода на разследванията по скандала с износ на некачествено месо от Бразилия. Делегацията продължава интензивни срещи и разговори със санитарните органи към министерството на земеделието и контрола на храните.

От 2 до 12 май в Бразилия на посещение бе делегация от експерти на ЕС по безопасността на храните и посети някои от разследваните предприятия-износители и други на случаен принцип. Ако бъдат установени нарушения е възможно да бъде наложена цялостна забрана на вноса на месо от Бразилия в ЕС. Засега не са открити сериозни нарушения в качеството на бразилското месо за износ. Проблемите са преди всичко в администрацията и документацията, но остава засилено внимание от страна на всички вносители към проблема и прилагане на по-сериозни ветеринарни проверки.

Поддържа се позицията, че до приключване на одита от експерти на ЕС по безопасността на храните в Бразилия, да се ограничи износът на бразилско месо само от няколкото провинили се предприятия, да не се налага ембарго на вноса на месо от Бразилия в ЕС.

Agrozona.bg e специализиран новинарски сайт за бизнес и земеделие. Нашата цел е да информираме своите читатели за новостите и добрите практики в агробизнеса у нас и по света. Agrozona.bg Ви предоставя експертни анализи и съвети за успешна реализация в сектора, а също така информация за важни срокове и събития. При нас ще намерите още и интересни и полезни съвети за вашето хоби. Екипът на Агрозона подготвя цялото съдържание на сайт и списание Агрозона. В него участват 4 журналисти, както и стажантите, които се учат на аграрна журналистика в редакцията на Агрозона

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА