Жителите в западноафриканската държава Кабо Верде не обичат шоколад. Това е проблем за компанията производител на кисело мляко и сладолед Iogurel, тъй като сладоледът с шоколадов вкус почти не се продава, разказа за “Агрозона” собственичката на компанията. Любимият вкус както за подсладено кисело мляко, така и за сладолед, е ягодовият. Заради по-ниското търсене на шоколадовия, той се произвежда в по-малки количества, но собственичката на Iogurel не назова точната цифра. Любопитното обаче е, че вкусът страчатела – ванилов сладолед с парченца шоколад, се харесва и се търси. Шоколадът за него се внася от Германия.
В магазините, които “Агрозона” посети в Кабо Верде, имаше една единствена марка шоколад. Той също е с произход Германия. Шоколадови бонбони не открихме.
Като десерт жителите на Кабо Верде предпочитат пресни плодове, сладка и бисквити. Повече информация за храната, хранителната и винената промишленост и земеделието на африканската държава очаквайте в следващите броеве на “Агрозона”.
Анета Стефанова
София – Кабо Верде – София
Този текст е факт благодарениe на програмата Beyond Your World.
