Въпреки, че в момента цените на млякото в ЕС падат, очакванията за следващите 10 години, до 2024 г. са за повишение заради очертаващата се тенденция на увеличение на консумацията на млечни продукти в световен мащаб. Това се казва в доклад за развитието на агросектора в Европейския съюз. Очаква се производството на мляко в ЕС да се увеличи, като същата е тенденцията и в други региони на света, където досега това производство не е било развито и където производствените разходи са ниски. Въпреки това цените на млякото в ЕС ще останат около 350 евро за тон заради бавния растеж на консумацията, която сега се задоволява от близо 90% от производството в ЕС. Производството на мляко може да достигне 158 млн.т. до 2024 г., което е с 12 млн. т. повече в сравнение с 2014 г.
Производството на сирене ще се увеличи до 11 млн.т. през 2024 г., стимулирано от увеличаващата се консумация в ЕС. Производството на мляко на прах в ЕС ще достигне 1.6 млн. т. заради увеличението в търсенето в световен мащаб.
