Средната стойност, за която се е търгувал на едро килограм брашно към средата на миналата седмица, е 0,83 лв. По тържищата цената е била в диапазона от 0,64 лв./кг (във Враца) до 1,07 лв./кг (във Варна), това показват данни, публикувани от МЗХ.
Седмичен спад на стойността за килограм е отчетен в 5 области, в които продуктът се предлага на едро. Понижението е между 1 и 4,8% като най-съществено е в Монтана. На седмична база е регистриран ръст на цената на пшеничния продукт в седем области. Повишението варира между 1,2% (в Кърджали) и 6,2% (в Сливен).
Цената на дребно на брашното в големите търговски вериги се запазва на ниво от 1,00 лв./кг за поредна седмица, сочат обобщените данни за цялата страна. През анализирания период продуктът е можело да се намери в големите търговски вериги на цена от 0,94 лв./кг (Пазарджик и Пловдив) до 1,04 лв./кг.
Ръст на ценовите стойности в диапазона 2 – 4,3% е регистриран в Разград, Силистра и Варна, а понижение – само в област София – 2,9%.
Покачване на средната стойност за страната с 0,9% на седмична база до 1,08 лв./кг е отчетено при търговията на дребно с брашно тип „500” в другите търговски обекти.
Средно за страната цените на дребно в по-малките търговски обекти са с 0,25 лв./кг по-високи от тези на едро.