Общото потребление на пшеница към края на миналата седмица е 3 478 260 тона, като от тях за потребление в страната са 755 250 тона, а напусналите количества са в размер на 2 723 010 тона. Запасите от пшеница по оперативна информация към 22 ноември се оценяват на 2 756 632 тона, става ясно от седмичния обзор на зърнения пазар. По оперативна информация, общият ресурс, който страната разполага към 22 ноември за реколтната 2019/2020 г. е в размерна 6 234 892 тона, от които, произведени количества 5 827 592 тона, влезли в страната 7300 тона и преходен остатък от предходната година – 400 000 тона.
Възходящият тренд на изкупната цена на хлебната пшеница се задържа и през изминалата седмица, като увеличението в цената е от 308 на 312 лв./тон. За сравнение, средната изкупна цена на пшеницата за същият месец на 2018 г. е била с котировка 344 лв./тон. Същата ситуация се наблюдава и при фуражната пшеница, като цената се повишава с 9 лева до 299лв./тон. Френска пшеница ФОБ Руан се търгува с цена в диапазон от 174-178еврo/тон, при средна цена за периода от 176 евро/тон.
Ечемик
Общият ресурс от ечемик, с който страната разполага по предварителна информация е в размер на 564 023тона, в т.ч -производство в размер на 546 858 тона, влезли в страната 12 665 тона и преходен остатък от реколта 2018/2019г. –4500 тона. Цената на фуражния ечемик остава на ниво от 280лв./тон през изминалата седмица.При пивоварния ечемик няма отчетени котировки.За ноември 2018г. средната цена на фуражния ечемик е била 349.50лв./тон. Леко повишение имаше при ФОБ цена Руан на френският фуражен ечемик, която се движеше в диапазон 161-163евро/тон и средна цена от 161,50 евро/тон, съобщават още от МЗХГ. Цената на украинския фуражен ечемик запази котировките си от предходния период, и бе в рамките на 186-188 щ.д./тон.