Световното производство на пшеница ще достигне 737 млн. тона през 2018/19 г., което е увеличение от 6%, в сравнение с 2013/14. Това е прогноза на Международния съвет по зърното (МСЗ), съобщава Agra Europe. Поради благоприятните климатични условия се очаква през 2013/14 г. средното световно количество продукция на пшеница да се увеличи, след което да падне малко през 2014/15 г. преди отново да се увеличи плавно до 2018/19 г.
Според МСЗ търговията на пшеница ще падне слабо през 2014/15 г. най-вече поради нормализиране на вноса от Китай. Това се дължи на факта, че покупките на страната са се увеличили благодарение на реколтата с ниско качество, реализирана през 2013/14 г. Това е сред основанията на МСЗ да прогнозира увеличение на световната търговия на пшеница с около 1.9% на годишна база, като увеличено търсене ще има предимно от развиващите се страни в Азия и Африка.