Броят на сертифицираните традиционни хранителни продукти в Румъния е спаднал на 298 от 4500 през миналата година, след промяна на правилата за сертифициране и въвеждане на изискването такива продукти да не могат да се произвеждат индустриално, съобщава румънският министър на земеделието Даниел Константин, цитиран от romania-insider.
Досега е имало традиционни продукти, приготвяни по традиционни рецепти, но произвеждани индустриално.
Традиционните продукти се търсят основно на вътрешния пазар с изключение на меда, който се и изнася.
