Очаква се намаление в производството на говеждо и телешко месо до 16,6 хил. тона
По предварителни оценки на Център за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA) , производството на говеждо и телешко месо в страната през 2023 г. ще се понижи до 16,6 хил. тона, заради намаляващото поголовие в стопанствата.
Според прогнозните разчети, броят на месодайните крави към началото на настоящата година е около 139 хил. бр., спрямо 166,5 хил. бр. в началото на 2022 г.
Произведеното количество в промишлени условия ще е 6,5 хил. тона, а в стопанствата – 10,1 хил. тона.
Тенденция за намаление на вноса
Тенденцията на намаление на вноса вероятно ще продължи и през настоящата година, като ограниченото предлагане ще движи цените нагоре на средногодишни равнища около 6,40 лв./кг кланично тегло.
Експертите от Рабобанк прогнозират повишение на световните цени на говеждото и телешкото месо през втората половина на 2023 г. Прогнозата се основава на очакванията за увеличение на търсенето от внос в Китай, при спад на производството в САЩ, което ще ограничи доставките на международния пазар
