Очаква се производството на пшеница в ЕС през маркетинговата 2016/17 г. спадне с 10,7% спрямо предходната година. Общото количество жито ще бъде около 142,6 млн. тона, като понижението се дължи основно на по-ниския среден добив с близо 12%, до 5,3 тона/хектар. Поради по-високите преходни наличности, общото предлагане на пшеница в общността през настоящия сезон се очаква да намалее по-слабо–със 7,8%, до 166,2 млн. тона. Общото потребление на пшеница в ЕС се предвижда да достигне 154,9 млн. тона. Това е с около 1% над нивото от предходната маркетингова година, главно поради нарастване на употребата за индустриални цели и за изхранване на населението, докато при експорта за трети страни се очаква спад с 24,5% на годишна база, до 25,6 млн. тона.
Според прогнозни данни на Департамента по земеделие на САЩ в световен мащаб обаче се очаква производството да надхвърли с около 2% миналогодишния рекорд, достигайки 751,3 млн. тона. Наблюдава се увеличение на реколтата в повечето от основните страни-износители на пшеница като Русия (със 18%, до рекордните 72 млн. тона), САЩ (с 12%, до 62,9 млн. тона), Австралия (с 35%, до 33 млн. тона), Казахстан (с 20%, до 16,5 млн. тона) и други.
По данни на FAO-AMIS от началото на декември 2016 г., сеитбата на зимна пшеница за следващата 2017/18 пазарна година в северното полукълбо е приключила. Като цяло, на този ранен етап от сезона се наблюдават благоприятни условия за посевите, които в повечето страни навлизат в състояние на покой. В южното полукълбо, жътвата е започнала при добри условия в Южна Африка и по-голямата част от Аржентина. В Австралия се отчитат изключително добри условия за големи производствени площи, благодарение на паднали по-рано дъждове.
