Прогноза на ССЗ за световното предлагане и търсене на зърнени култури до 2019 г.

Световното производство на зърнени култури ще надвиши 2 млрд. тона до 2016/17 г., но до 2018/19 г. световната консумация ще надвиши производството.Това се казва в последния доклад на Световния съвет по зърното (ССЗ), предава Agra Europe.

На базата на сегашните прогнози за климатичните условия ССЗ прогнозира, че производството ще остане почти непроменено до 1.935 млрд. тона в сравнение с 1.940 млрд. тона през текущия сезон. Причина за това е, че средната реколта ще падне от нивото през настоящата година, докато засетите площи ще се увеличават заради добрите цени на зърнените култури.

Световното производство на зърнени култури до 2016/17 г. ще надвиши 2.0 млрд. тона и до 2018/19 г. ще се увеличи до 2.064 млрд. тона. Това означава, че ще има увеличение от 1.5% в сравнение със средното количество от последните пет години (от 2008/09 до 2013/14 г.).

Консумацията обаче ще расте по-бързо в сравнение с производството и до 2017/18 г. ще изпревари производството, като голяма част от растежа ще се дължи на употребата на царевица за фураж.

Прогноза за световното предлагане и търсене на зърнени култури (в милиони тонове)

Световната търговия на зърно ще се увеличава с 3.4% на година в средносрочен план, тъй като основните износители в света ще успеят да отговорят на търсенето. Продажбите на едрозърнестите култури ще скочи значително, с 4.9%. При царевицата увеличението ще бъде с 5.6% в сравнение с настоящия сезон заради засиленото търсене в Китай.

Царевица

 Почти половината от световното производство на зърнени култури до 2018/19 г. ще бъде царевица, според доклада на ССЗ. Прогнозата гласи, че до 2019 г. производството на царевица ще достигне 1.016 млрд. тона, с 2.9% повече в сравнение със средното количество през предходния петгодишен период.

Консумацията на царевица ще започне да изпреварва производството през 2017/18 г., когато за първи път ще достигне 1 млрд. тона, а през 2018/19 г. ще бъде 1.020 млрд. тона. В края на прогнозирания период употребата на фуражна царевица ще се увеличи с 50 млн. тона на годишна база и ще достигне 585 млн. тона, докато консумацията на царевица за човешка храна ще се увеличи само със 7 млн. тона до 109 млн. тона.

Китай ще остане основният потребител на фуражна царевица, като след 2014/15 г. ще увеличи вноса си. С това световната търговия ще достигне 130 млн. тона или еквивалент на 5.6% увеличение за петгодишен период.

Прогноза на МСЗ за световното производство на пшеница и царевица (в милиони тонове)

Прогноза за пшеницата

Световното производство на пшеница ще се повиши до 737 млн. тона през 2018/19 г. в сравнение с 699 млн. тона през идния сезон. Консумацията ще скочи от 697 млн. тона до 738 млн. тона в края на петгодишния период. Причина за това ще бъде най-вече търсенето в Азия и Африка.

Прогноза за консумацията на пшеница и царевица в света (в милиони тонове)