Прогноза: Месото ще поевтинее през следващите 10 г.

Павлина Георгиева
Павлина Георгиева
2 Минути

Реалните цени на всички основни видове месо ще намалеят на световния пазар през следващите 10 години. Това се посочва в ново проучване на Организацията по прехрана и земеделие (FAO) за  перспективите за развитие на селскостопански пазари до 2029 г.

Реалните цени са тези цени, коригирани спрямо инфлацията, които по-добре отразяват рентабилността на бизнеса. Номиналните или действителните цени на говеждо, птици и агнешко могат да се увеличат през същия период, а само свинското ще намали цената си дори в номинално изражение.

Анализаторите на ФАО отбелязват, че през първата половина на прогнозния 10-годишен период цените на свинското месо ще бъдат подкрепени от намаляване на производството в Азия, водено от африканската чума по свинете. Тогава, когато темпът на растеж на световното производство се възобнови до нормалните си нива, цените на свинското ще спаднат.

За говеждото месо се предвижда, че през следващите години може да поевтинее с повече от достатъчно доставки от основните производители като Аржентина, Бразилия и САЩ. В същото време растежът на производството ще се забави с течение на времето и номиналните цени на говеждото месо ще се повишат леко.

Цените на птиците са най-доброто обещание за производителите, тъй като търсенето непрекъснато ще нараства в номинално изражение през следващите 10 години.

Като цяло ръстът на потреблението на месо в света ще бъде по-бавен от този на производството, което ще бъде основната причина за спада на реалните цени. В същото време цените на фуражите ще продължат тенденцията на постепенно увеличение, чрез което рентабилността на производството на месо ще намалее.

Павлина Георгиева завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. В Аgrozona приоритет са й биологичното земеделие и здравословните храни, розопроизводството, пчеларството, ловът и риболовът.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА