Преработеното месо може да влоши астмата

Яденето на преработено месо може да влоши симптомите на астма, съобщиха изследователи, цитирани от Би Би Си. Близо хиляда френски учени са провели изследване, което е показало, че яденето на четири порции седмично е вредно за болестта. Това се дължи на консерванта нитрит, който се използва в меса като колбаси и шунка, и е вреден за дихателните пътища. Все пак изследванията не са подкрепени с твърди доказателства и затова ще бъдат направени допълнителни проверки.

Специалистите препоръчват да не се яде често преработено месо и да се съчетава с разнообразна храна. Дневната доза не трябва да надвишава 70 г червено или преработено месо. Това е около една наденица + тънък резен шунка или бекон.

   ЗА АВТОРА

    Екип на Агрозона

     Agrozona.bg e специализиран новинарски сайт за бизнес и земеделие. Нашата цел е да информираме своите читатели за новостите и добрите практики в агробизнеса у нас и по света. Agrozona.bg Ви предоставя експертни анализи и съвети за успешна реализация в сектора, а също така информация за важни срокове и събития. При нас ще намерите още и интересни и полезни съвети за вашето хоби. Екипът на Агрозона подготвя цялото съдържание на сайт и списание Агрозона. В него участват 4 журналисти, както и стажантите, които се учат на аграрна журналистика в редакцията на Агрозона