Птицевъдната индустрия в Полша е под натиск, тъй като рентабилността бързо намалява. В продължение на месец и половина цените на домашните птици за клане падат и рентабилността е под въпрос, тъй като цените на фуражите стават все по -високи. Националната камара на птицевъдите и фуражните производители прогнозира, че положението на развъдчиците на пилешки бройлери ще продължи да се влошава, а изкупните цени ще намаляват динамично.
“След първите месеца на годината, белязани от оптимизъм за птицевъдната индустрия, сега се намираме в по – лош период. Източниците на това влошаване могат да се видят във външната търговия, провеждана от ЕС. На първо място, цените на вноса на домашни птици от трети страни са спаднали драстично. Това означава, че полският износ за Европа също трябва да намали цените, защото се конкурираме за същия пазарен сегмент “, обясни Катажина Гауронска, директор на Националната камара на птицевъдството и фуражните производители (KIPDiP) за Списание Portalspozywczy.
Великобритания е загубила апетит към полските птици
Преди Brexit Великобритания беше вторият по големина пазар за полски птичи продукти. През 2020 г. Полша изнася 134 500 тона птиче месо за Обединеното кралство на стойност близо 1,44 милиарда злоти (316 милиона евро). Делът на Обединеното кралство в общия износ на птиче месо от Полша възлиза на почти 14%. В момента пазарът на птици във Великобритания се оспорва от Украйна и Бразилия, като южноамериканските производители увеличават доставките си до Великобритания с 39% през последните няколко месеца.
Междувременно износът на домашни птици от ЕС намалява в сравнение с миналата година, което също е лоша новина за полските производители на домашни птици. Половината от производството на домашни птици в Полша се изнася, а 80% от изнесените обеми се транспортират до пазара на ЕС.
COVID-19, по-разрушителен от инфлуенцата по птиците
Според KIPDiP, най – вероятният сценарий за следващите няколко седмици на пазара за закупуване на бройлери и търговията с пилешко месо е системното влошаване на положението на животновъдите и кланични заводи.
Вината за това състояние – освен проблемите, свързани с текущите събития в Европейския съюз – ще бъде и на сезонните фактори, които традиционно не благоприятстват индустрията по това време на годината.
В анализите на Националната камара на птицевъдите и фуражите се отбелязва, че прогнозите за бъдещето може да не се сбъднат, ако в света избухне нова вълна от пандемията COVID-19. Интересното е, че KIPDiP вярва, че епидемията от SARS-Cov-2 е много по-разрушително събитие за полските птици, отколкото птичият грип, обобщава докладът.
