Плавно възстановяване на птицевъдния сектор предвижда Rabobank след средата на 2021 г.

Павлина Георгиева
Павлина Георгиева
3 Минути

Световният пазар на птици ще бъде разделен по отношение на покупателната способност, тенденциите в потреблението и каналите за дистрибуция

Според последния доклад на Rabobank птицевъдният отрасъл преживява историческа промяна на различни нива. Досега пазарите реагираха по различен начин на прекъсването, причинено от кризата с COVID-19, разделяйки потребителските навици между потребителите, компаниите по отношение на представянето и регионите по света, ако вземем предвид каналите за дистрибуция. Има три етапа, наблюдавани от старшия анализатор на животински протеини Nan-Dirk Mulder, предаде EuromeatNews.

Етап 1. Прекъсвания (2020 г.) : значителни смущения на пазарите, търговските вериги и веригите за доставки, с по-големи разлики от всякога в историята в резултатите между компаниите.

Етап 2. Път към възстановяване на двойния пазар (2021): По-големи въздействия, които глобалната и регионалната индустрия ще изпитат тази година. Възходите и паденията на пандемията през първото тримесечие ще доведат до продължаващо въздействие върху  хорека канала, със скок в търсенето на дребно и онлайн, както и ниско търсене на хранителни услуги. Условията постепенно ще започнат да се възстановяват, тъй като  въздействието на COVID-19 през втората половина на 2021 г. и през 2022 г. ще бъде забавено, тъй като ваксините стават все по-широко използвани. Всичко това се случва в контекста на високите и нестабилни разходи за фураж. От гледна точка на търсенето ще има тенденция на двоен пазар, дефинирана от потребителите с висока покупателна способност, които ще стимулират търсенето на първокласни продукти на дребно, от една страна, и потребителите, фокусирани върху цените, от друга. икономически засегнати от пандемията. Ключовите теми за инвеститорите по време на етап 2 ще бъдат пазарно позициониране, контрол на разходите, доставки, и управление на доставките. Консолидацията също постепенно ще се ускори.

Етап 3. Последици (2022 г.): Възвръщаемост на инвестиционни възможности за глобалната индустрия в среда след COVID-19, където ключовите инвестиционни теми ще бъдат различни от тези преди пандемията. Търсенето на домашни птици ще се характеризира със силно и продължаващо търсене въпреки възстановяването от АЧС и растежа на алтернативни протеини. Каналите на дистрибуция ще се променят, с непрекъснати и силни продажби у дома и онлайн, което също ще промени възможностите на продуктовия микс. Веригите за създаване на стойност ще станат по-цифрови, по-интелигентни и по-устойчиви, а сигурността на храните и входа ще стимулира увеличаването на местните доставки и търговията под по-голям натиск

Павлина Георгиева завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. В Аgrozona приоритет са й биологичното земеделие и здравословните храни, розопроизводството, пчеларството, ловът и риболовът.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА