Обсъждат стандарта за опаковки на киселото мляко

Екип на Агрозона
Екип на Агрозона
1 Минути

Днес Българският институт за стандартизация организира обществено обсъждане на получените мнения и становища относно предложенията за промяна на Българския национален стандарт при опаковането на киселото мляко.

Припомняме, че няколко фирми изпратиха формуляр за обществено допитване с цел промяна на стандарта за опаковки на продукта. Според стандарта производителите на българско кисело мляко могат да използват само полистиренови кофички, но производителите искат да бъдат допустими всички опаковки, произведени от материали, предназначени за контакт с храни, съгласно българското и европейско законодателство.

Припомняме, че по повод предложението за промяна на количеството бактерии в киселото мляко от Министерството на земеделието, храните и горите изразиха позиция, че са против промяната в количеството на двата основни щама в българско кисело мляко – лактобацилус булкарикус и стрептококус термофилус. Според министерството всяко изменение ще доведе до промяна и в микробиологията на  киселото мляко по стандарт.

Agrozona.bg e специализиран новинарски сайт за бизнес и земеделие. Нашата цел е да информираме своите читатели за новостите и добрите практики в агробизнеса у нас и по света. Agrozona.bg Ви предоставя експертни анализи и съвети за успешна реализация в сектора, а също така информация за важни срокове и събития. При нас ще намерите още и интересни и полезни съвети за вашето хоби. Екипът на Агрозона подготвя цялото съдържание на сайт и списание Агрозона. В него участват 4 журналисти, както и стажантите, които се учат на аграрна журналистика в редакцията на Агрозона

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА