Аквакултурите ще предоставят почти две трети или 62% от световната консумация на риба до 2030 г., тъй като уловът на свободно растящите риби в естествените водни басейни в света намалява, докато търсенето на риба и рибни продукти трайно се увеличава. Най-търсените риби ще бъдат тилапия, шаран и сом. Това се казва в доклад изготвен от Световната банка, Организацията по храните и земеделието на ООН (FAO) и Международния институт за изследвания и политики за храните (IFPRI).
Докато 38% от общото количество уловена риба в света се търгува на международните пазари, над две трети от износа от така наречените развиващи се страни отива към така наречените развити държави. Според доклада търсенето на риба в Китай ще достигне дял от 38% от световната консумация до 2030 г. Китай, както и много други държави инвестират все повече, за да отговорят на увеличаващото се търсене. Директорът на дирекция Земеделие и околна среда в Световната банка Юрген Вогел обясни, че са необходими добре обмислени политики за правилно управление на сектор аквакултури.
