Когато заменим нежните ефирни летни дрехи с широки пуловери и дебели палта мотивацията да следим приема на калории и да внимаваме за теглото си намалява. За да не се налага обаче през пролетта да влизаме в строги диетични режими, можем от сега да предприемем няколко лесни стъпки в храненето, които ще ни поддържат във форма, дори когато сме скрити под катове дрехи.
Пълнете половината от чинията си със зеленчуци, които не съдържат скробяла. Тези, които съдържат, като картофите например, имат повече въглехидрати, съответно и повече калории. Ако половината от това, което хапвате, е зеленчуци, ще набавите витамини, минерали и други полезни вещества, като в същото време фибрите ще ви поддържат сити по-дълго време.
Есента е особено благодатна за вкусни изобилни салати, така че използвайте морковите, цвеклото, пипера и последните домати и краставици и заложете на здравословното меню.
Класическо правило е да избирате по-малки съдове. Да вземете голяма чиния и да напълните нея е едно, а съвсем различно количество ще приемете, ако просто изберете чиния с по-малък обем.
Избягвайте обработени храни и рафинирани въглехидрати. Заместете също бялото брашно, белия хляб и белия ориз. Заложете на пълнозърнестите версии, които са по-богати на пълноценни за тялото вещества и спестяват “празните” калории.
Изберете плод, който да хапнете на закуска. Той ще ви достави удоволствие със сладостта си, но и ще ви даде антиоксиданти и витамини.
Консумирайте риба и храни богати на омега 3 мастни киселини, които ще се погрижат за здравето на сърцето и мозъка.
Когато ви се прииска нещо топло, без угризения може да посегнете към зеления чай. Той подобрява храносмилането, пълен е с антиоксиданти и освен това ще Ви освежи и тонизира. Бонус – почти няма калории. Ако все пак искате да пийнете нещо сладичко, добавете лъжичка пчелен мед към чая, и бягайте далеч от газираните напитки, пълни със захар.
Острият глад е враг на здравословното тегло, тъй като води след себе си огромни количества погълната храна. Затова – не го допускайте. Дръжте шепа сурови ядки, банан, кисело мляко или някоя друга здравословна закуска под ръка, за да не прегладнявате до безумие.
Списъкът за пазаруване е друга хитринка, която можете да приложите в каузата за красива фигура. Записвайте си необходимите продукти и купувайте само записаното – така по-лесно ще избягате от изкушението да си вземете солени и висококалорични обработени храни. Друго правило е да не пазарувате на празен стомах, защото тогава пак изкушението да си вземете почти всичко вкусно, което се изпречи пред очите Ви, ще е голямо.
Пийте си кафето черно и ако можете – без захар. Ако все пак горчивото кафе не ви е никак по вкуса, добавете малко мед, но избягайте от сметаната и сиропите, пълни с мазнини, захар и съответно калории.
Вижте още: Как готвенето у дома подобрява живота Ви
