Износът на нискомаслено мляко на прах от ЕС достигна нов рекорд от 272 000 тона в периода 1 януари – края на май 2014 г., съобщава Dairy Markets. Търсенето от Алжир се е удвоило, а това от Китай почти се е утроило. Останалите вносители като Индонезия, Египет и Нигерия са увеличили поръчките си поне трикратно в сравнение със същия период на миналата година. Търсенето на пълномаслено мляко на прах също е голямо и продуктът заема една трета от износа на хранителни продукти от ЕС.
Продажбите на сирене за периода са възлизали на 320 000 т. Това е историческо голямо количество, но въпреки това е по-малко в сравнение с миналата година. Продажбите на твърдо и полу-твърдо сирене за Русия бележат спад от 12%, но те представляват две трети от износа на сирене от ЕС.
Трите най-големи пазара за UHT мляко от ЕС са Китай, Либия и Ангола. В тези държави са изнесени 52% от млякото през първите 5 месеца на 2014 г.
Изнесеното количество суроватка през същия период е 221 000 т., предимно за Китай. Търсенето за продукта в Русия и Тайланд обаче също бележи сериозен ръст.
Износът на масло възлиза на 50 000 т. Търсенето на продукта в Русия е скочило с 39%, силни продажби са били реализирани и в САЩ и Мароко.
Приходи от основни продукти за първите 5 месеца на годината:
Сирене: 1.58 млрд.евро
От което твърди и полутвърди сирена: 1.12 млрд.евро
Нискомаслено мляко на прах: 911.9 млн.евро
Пълномаслено мляко на прах: 723.5 млн.евро
Суроватка на прах: 362.4 млн.евро
Масло: 217.7 млн.евро