Индексът на цените на хранителните стоки на Международната организация по храните и земеделието отбеляза рекорден пик от осемнадесет месеца насам, предава Agra Europe. Причината е несигурната политическа обстановка в Украйна, както и нестабилните климатични условия в тази и други държави-големи производители на пшеница.
Индексът на ООН за цените на хранителните стоки, който се публикува ежемесечно, за последно регистрира рекорден връх през средата на 2012 г. Тогава причината беше сушата в САЩ. През февруари 2014 нивото на индекса е било 208.1 пункта, което е с 5.2 пункта или 2.6% над индекса за януари, но все пак е с 2.1% по-нисък от нивото през февруари 2013 г.
Най-голямото увеличение сред стоките, включени в индекса, е за захарта (+6.2%) заради сушата в Бразилия, маслодайните култури (+4.9%), зърнените култури (+3.6%) и млечните продукти (+2.9%).
Индексът за зърнените култури скочи с 6.8 пункта до 195.8 пункта, което представлява увеличение с 3.6% в сравнение с февруари 2014 г. Това се дължи на опасенията от лоша реколта поради сушата в САЩ в комбинация с повишеното търсене на зърнени култури за фураж и биогориво, както и с повишените цени на ориз сорт японика. Дори при това положение обаче цените на зърнените култури остават с 18.8% под тези за февруари 2013 г.
Индексът на растителното масло през февруари достигна 197.8 пункта, с 9.2 пункта или 4.9% повече в сравнение с януари заради опасения от неблагоприятно време в Югоизточна Азия и Южна Америка.