АЗПБ на Международните хранителни изложения: Среща на земеделието с хотелиерството и ресторантьорството
Асоциацията на земеделските производители в България /АЗПБ/ ще бъде стратегически център за…
Битката с хранителните отпадъци: ЕС въвежда нови цели за устойчивост
Над 40 милиона души в ЕС гладуват, докато 10% от храните завършват…
От млякото до трапезата: Пътят на българското бяло саламурено сирене
Един ден в мандрата, опазената традиция и бъдещето на родния вкус Технологът…
Първомай с първи празник на лютеницата – жива традиция и символ на...
Детски кулинарни ателиета, песни и танци ще веселят жителите и гостите на…
Странджанският манов мед – дар от природата с европейска защита
Пчеларят Манол Тодоров от Царево разказва за пътя на прочутия мед, за…
Добрият вкус не се забравя: Как горнооряховският суджук стана национална гордост
В Горна Оряховица, където храната е пътешествие, една дама посвещава живота си…
Вкусът на България: Семейната ферма „Багри“, която превърна храната в мисия
Как едно семейство от Белене превърна любовта към земята в успешен бизнес…
Как лютата чушка „Български морков“ се завърна у дома след десетилетия забрава
В продължение на десетилетия един уникален български сорт люта чушка живее само…
Вкусът на българската традиция: Фестивал на динения маджун
На 30 август село Смилец събира любители на автентичните вкусове и обичаи…
Тринадесетото издание на Фестивала на Мамалигата очаква своите майстори и ценители
В село Нова Черна традиционната кулинарна магия оживява отново на 4 октомври…
Крутмач и сирене в стомна: Инженер-физик възражда стари български рецепти в с....
Семейството, което даде нов живот на стари занаятчийски сирена, ги представя за…
Пестициди в храните: Какво показват данните от ЕС
Нов доклад на EFSA успокоява потребителите, но препоръчва бдителност Експерти тестваха над…