Българинът започва да консумира все повече мед, да се запознава с пчелните продукти и да ги цени, каза за “Агрозона” Даниела Петровска от пчелна ферма “Петровски” по време на търговското изложение „Здраве и красота с натурални и био продукти“, което започна днес и ще продължи до 29-и април в изложбена зала ЦУМ в столицата. Преди цветният прашец не е бил познат на потребителите, но вече се търси, добави Петровска.
“Медът е храна и лекарство. Прополисът е интересен продукт, който има действието на няколко антибиотика. Има добро действие върху стомаха при язви, гастрити и колити”, каза Даниела Петровска. Той действа добре и при проблеми с гърлото, хрема и синузит, афти в устата. Прополисът се съдържа в клеевата тинктура, която може да се приема през цялата година, без да се прекъсва. За възрастни се приемат 25-30 капки на ден, разтворени във вода, а за деца – толкова капки, на колкото години е детето. Към клеевата тинктура почти не се проявява алергия. Хората с алергии, и най-вече алергия към полени, обаче трябва да бъдат по-внимателни с друг също много полезен пчелен продукт – пчелен прашец. В неговия състав има 22 аминокиселини, почти всички витамини, а също и протеини и ензими. Той се приема разтворен в кисело мляко и е добре да се използва в рамките на година, след като е добит. “Хубаво е да приемаме пчелните продукти като превантивна мярка, за да не се разболяваме, а не като се разболеем, да смятаме, че с магическа пръчка ще се излекуваме с тях”, каза Петровска и допълни, че редовният прием на пчелни продукти ще подсили имунитета.
“Тази зима беше много жестока, много загуби имаме. Все още са слаби семействата, дано да се оправят за първата паша – акацията”, коментира пчелярят. Кошерите на пчелна ферма Петровски са в три места в страната – в района на Враца, София и Кюстендил. Производителите са се включили в протеста на пчеларите в началото на месеца, срещу разрешаването на употребата на неоникотиноиди. Петровска посочи, че една от причините за смъртността при пчелите е именно употребата на неоникотиноидните пестициди. Семейството се занимава с пчеларство от -94 година, първоначално любителски, но сега пчелите са основното им препитание.
