Асен Василев: Диалогът между производителите на храни и търговските вериги започва

Силно се надявам, че диалогът между производителите на храни и търговските вериги започва. От една страна веригите могат да започнат да вкарват повече български стоки, а от друга страна българските производители могат да видят какво се търси на пазара и по-добре да реализират своята продукция. Това каза пред журналисти по време на първата среща-изложение, която се провежда в Международен панаир-Пловдив министърът на икономиката, енергетиката и туризма Асен Василев, предаде ИА Фокус. На въпрос защо досега не е имало такъв диалог, Василев каза, че идеята е излязла след работен обяд с веригите, производители и домакините от Пловдив са се съгласили да я подкрепят. Идеята не е да се ползват отстъпки, а да влязат наистина качествени стоки в магазините, с които искаме да се храним. Веригите сега продават това, което хората искат да купят, каза още Асен Василев. Той допълни, че по време на събитието присъстват сертифициращи лаборатории и така производителите могат да се научат как да отговорят на изискванията за качество по един естествен начин без това да им се налага отвън. Във връзка с информацията, че веригите искат такси от производителите, за да реализират тяхната продукция, Василев каза, че са помолили представителите на веригите, които днес присъстват на изложението, да нямат никакви утежняващи условия към производителите, така че и малките производители да влязат вътре. Асен Василев каза, че вървят разговори и днес им се дава шанс двете страни да се разберат.