Цената на замразеното пиле на дребно се е увеличила с 5,1% на годишна база. Цената на охладеното пиле на дребно също бележи ръст от 5% за година. За сметка на това, при цените на едро се наблюдава спад при замразеното пиле с 0,7% и при охладеното пиле с 3,4% на годишна база. Това показва информационно табло, представено от Министерство на земеделието и храните.
Справка при цените от 2021 г. показва, че за последните две години пилешкото месо е поскъпнало с между 2,3 и 3 лева, в зависимост от вида предлагане (на едро и на дребно) и състояние (замразено и охладено).
С растящите цени на пилешкото месо през последните две години успоредно нарастват и цените на фуражните смески
Ако през 2021 г. птицевъдите са купували тон фуражни сметки за 825лв., към май 2023 г. цената вече е нараснала до почти 1050 лева. При фуражните смески за бройлери също се наблюдава ръст от 890 лв./тон през 2021 г. до 1125 лв. през май 2023 г.
Производство през 2023 г.
Прогнозите са производство на птиче месо в ЕС за 2023 г. показват очакван добив от около 13,128 млн. т. Тези данни показват запазване на стабилно производство спрямо 2022 г. и дори предполагат лек ръст в производството на годишна база.
Сред основните страни производители на птиче месо в ЕС на първо място се нарежда Полша с 21%, следвана от Испания с 12,6%, Германия 11,9%, Франция 11,6%, Италия 9,3%, Нидерландия 6,7%. Дела на производството в България, спрямо общото в ЕС, се равнява на 0,9%
