Внасяме безопасно месо от Бразилия

Екип на Агрозона
Екип на Агрозона
5 Минути

България внася месо и месни продукти от Бразилия, но засега не са установени нарушения и отклонения в качеството и безопасността на пратките. Страната ни е въвела мерки веднага след избухването на скандала със заразеното със Salmonella месо от южноамериканската страна. На граничните пунктове се извършват ветеринарни проверки на 100% от пратките на месо и месни продукти от Бразилия и се взимат 20% проби за микробиологично изследване. Това се казва в анализ на д-р Мадлен Василева, главен експерт в дирекция ОРХВ към МЗХГ.

През март 2017 г., след двугодишно разследване, в Бразилия бе проведена мащабна акция на федералната полиция, при която бяха затворени 3 предприятия и техните мениджъри бяха арестувани, и бяха поставени под наблюдение други 21 предприятия, а над 30 държавни чиновници бяха лишени от пълномощията си заради обвинения, че са получавали подкупи от мениджърите, за да разрешат продажбата на вътрешния пазар и износа на негодно и изгнило месо с изтекъл срок на годност, най-вече говеждо и птиче. Сред обвинените компании са Жота Бе Еси (JBS) и Бе Ери Ефи (BRF), най-големите износители съответно на телешко и пилешко месо, като първата с нетни приходи от на 55 млрд. долара, продават продукцията си в близо 150 държави. Двете компании отхвърлиха обвиненията и започнаха кампании, за да изчистят имиджа си.

Бразилия години наред е изнасяла развалено телешко и пилешко месо, сочат резултатите от разследване в шест щата.

Бразилското Министерство на земеделието, животновъдството и храните публикува на 6-ти април резултатите от одита по безопасност на храните, който проведе в 21 месодобивни и преработвателни предприятия, замесени в полицейската акция „слабо месо“ – според резултатите от взетите проби са открити 31 проби с несъответствия с техническите изисквания, но без да представляват риск за общественото здраве, 8 проби с възможност да представляват риск за общественото здраве са, като 7 от тях са от едно и също предприятие и най-важното, че сред предприятията, от които са взетите проби и са  показали възможност за здравен риск, няма нито едно, което да е одобрено за износ за Европейския съюз.

През април 2017 г. 21 тона с птиче месо контаминирано със Salmonella е намерено в Словакия – Ветеринарната инспекция на Словакия откри 21 тона птиче месо, идващо от Бразилия, което е контаминирано със салмонела. Тестовете са проведени след нареждането на Европейската комисия да се проверява 100% от вносното бразилско месо поради скандала „развалено месо“ в Бразилия (“Carne Fraca”). (O Povo) (Famagusta Gazette)

На 26 април 2017 г. в Делегацията на ЕК в Бразилия се проведе среща на ръководителите на посолствата на държавите членки на ЕС, на която бяха обсъдени и отношенията ЕС – Бразилия и в частност и въпросите свързани със скандала „карне фрака“ (слабото бразилско месо). Посланик Жоао Кравиньо, ръководител на Делегацията на ЕК в Бразилия, информира за хода на разследванията по скандала с износ на некачествено месо от Бразилия. Делегацията продължава интензивни срещи и разговори със санитарните органи към министерството на земеделието и контрола на храните.

От 2 до 12 май в Бразилия на посещение бе делегация от експерти на ЕС по безопасността на храните и посети някои от разследваните предприятия-износители и други на случаен принцип. Ако бъдат установени нарушения е възможно да бъде наложена цялостна забрана на вноса на месо от Бразилия в ЕС. Засега не са открити сериозни нарушения в качеството на бразилското месо за износ. Проблемите са преди всичко в администрацията и документацията, но остава засилено внимание от страна на всички вносители към проблема и прилагане на по-сериозни ветеринарни проверки.

Поддържа се позицията, че до приключване на одита от експерти на ЕС по безопасността на храните в Бразилия, да се ограничи износът на бразилско месо само от няколкото провинили се предприятия, да не се налага ембарго на вноса на месо от Бразилия в ЕС.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ
Agrozona.bg e специализиран новинарски сайт за бизнес и земеделие. Нашата цел е да информираме своите читатели за новостите и добрите практики в агробизнеса у нас и по света. Agrozona.bg Ви предоставя експертни анализи и съвети за успешна реализация в сектора, а също така информация за важни срокове и събития. При нас ще намерите още и интересни и полезни съвети за вашето хоби. Екипът на Агрозона подготвя цялото съдържание на сайт и списание Агрозона. В него участват 4 журналисти, както и стажантите, които се учат на аграрна журналистика в редакцията на Агрозона

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама