През миналия месец цените на основните видове меса с изключение на говеждото продължават да бъдат по- високи от предходните няколко месеца. И през юни свинското месо продължава да поскъпва, като достига 3208 лв./т кланично тегло. Само месец по-рано цената му е била 2626 лв./т. У нас цените му са по- високи и в сравнение със същия период през 2015 година. Летните месеци не са от най-силните за свинското, като изпреварващите цени в страната в сравнение с ръста на средните нива в ЕС, дава основание да се очаква известен спад и задържане.
Цените на говеждото в България в дългосрочен план са с около 19% по-ниски от средните цени на говеждо месо в ЕС. Наблюдаваната от началото на годината тенденция за задържането им на по-ниски нива в ЕС се очаква да продължи. В ЕС обаче през последния месец се наблюдава ръст спрямо май – тенденция, обратна на тази в България, което е и причина за очакване на ръст през следващите два месеца в нашата страна. Ръст се наблюдава и в цените на пилешкото месо за трети пореден месец, като този ръст се очаква да се запази. Средната цена през м. юни е 2855 лв./тон. В същото време цените на фуражните култури на международния и българския пазар продължават да са на ниски нива, което се отразява положително на животновъдния подотрасъл.
Цени, лв./тон кланично тегло | |||||
04.2016 | 05.2016 | 06.2016 | 07.2016* | 08.2016* | |
Говеждо и телешко месо | 4728 | 4897 | 3742 | 4300 | 4400 |
Свинско месо | 2594 | 2626 | 3208 | 3050 | 3100 |
Пилешко месо | 2785 | 2815,42 | 2855 | 2860 | 2900 |
Агнешко месо | 10990,2 | 11022,67 | 11018,44 | – | – |