Търсят заразени със салмонела полски пилета

Проверка за салмонела на полски пилета извършва Агенцията по храните в Пловдив, съобщава “Фокус” като се позовава на д-р Николай Петков, началник на отдел “Контрол на храните” в Агенцията по храните в града. Причината са открити в Европейския съюз заразени пилета с произход Полша. Петков обяснява, че информацията за заразените пилета са получава по системата за контрол на храните в ЕС. Принципът на действие на системата е производителят, установил салмонела, да уведоми всички свои клиенти, следва издирване на партидата с пилетата. Когато се открие, се изтегля от пазара и се насочва към производителя. Поради големия брой на партидите не се знае в коя точно страна се намира. Ако бъде намерена на българския пазар, ще бъде изтеглена. Проверките са започнали вчера.