Йордан Филипов: Поне сто кошера трябват, за да бъде полезна пчеларската програма

Диляна Сувариева
Диляна Сувариева
3 Минути

Медосборът в района на Сандански спира в средата на юли

„Трябва да бъдеш със 100 и повече кошера, за да имаш полза от Националната програма за пчеларство“. Това споделя Йордан Филипов, пчелар от Сандански. Според него  програмата не е толкова подходяща за производители, които са с до 50-60 кошера. Бариерата между нея и дребните пчелари се оказват плащанията на допълнителни здравни пенсионни осигуровки. Да дължат 12 месеца здравни осигуровки, за по- малките пчелари се вижда много. Когато си направят сметка, колко дават за здраве и какво всъщност им дава програмата, повечето от тях се отказват.

„Хубаво е да се намери оная форма, която да успее да подпомогне и да бъде ефективна и за по- дребни пчелари“, смята Филипов.

„Детство ми премина в работа в земеделието, тютюна и лозята, но най- голям акцент в семейството е пчеларството“, разказва още той. Според него в Югозападна България би било заблуда да се гледа на производството на мед като на бизнес. „Не можем да получим  много пари от пчелите“, споделя Йордан. В тях обаче има много други неща, с които се печели – тези, които се занимават с пчеларство винаги ще бъдат обърнати към природата. А най-характерното за пчелите е,  че те са единствените животни, които само създават природа, без да я унищожават.

С настъпването на сезона..

най-драматично за пчеларите, е отварянето на кошерите след зимата. „Да видим има ли жертви или няма“, обяснява още Йордан Филипов. Той има наблюдение, че в района на Сандански тази година смъртността е много по- малка в сравнение с други години и това е радващото. Истинската работа започва с групиране на семействата, прегрупиране, лечение и пр. Основното, към което се стремят всички пчелари е в едно пчелно семейство да има от 40 до 60 хил. пчели, по време на активния сезон на паша за медосбора. Едва тогава те могат да разчитат на успехи и да се събере добро количество мед. Това е основната подготовка на всеки пчелар. Да развие семействата, така че да достигне максимален капацитет в медосбора.

В Сандански е най- топлата точка от страната ни, затова там подготовката започва по-рано от обичайното за другите региони.  „Стремим се да оправим семействата, които са презимували и да са готови за първата мини паша, която е акацията. След нея,  малко по- късно идва и пашата от полската и горската поляни“- сподели още пчеларят. „При нас пчелите събират до към 10 юли. После вече идва сушата. След това ние допълваме кошерите с  медосбор от маната на широколистните дървета. Маната обогатява меда с повече минерали, прави го богат на вкусови качества и продукта е много по- добър“.

Диляна Сувариева учи журналистика в УНСС. Тепърва започва да изгражда професионалния си опит в нашия сектор. Ресорите, с които работи са пчеларство, производство на плодове и зеленчуци. Има интерес и в темите туризъм, околна среда и храни.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА