От 2 април 2021 г вече е факт лимитът за използването на промишлено произведените трансмазнини в храните от ЕС, който бе въведен с Регламент (ЕС) 2019/649 през април 2019 г. Максималният лимит, който е наложен, е до 2 грама от промишлено произведени трансмазнини на 100 грама от мазнините в храна, предназначена за крайния консуматор и храна за доставка на дребно. Също така, производителите трябва да предоставят информация за количеството трансмазнини в храна, доставена на други предприятия, ако лимитът от 2 грама е надвишен.
Мярката има за цел да защити здравето на потребителите и да предостави на европейците възможности за по-здравословно хранене.
През годините редица научни изследвания, включително и на Европейския орган за безопасност на храните, подчертаха че хранителният прием на рансмазнините трябва да бъде възможно най-нисък, за да се избегнат рисковете за здравето.
