Федералното правителство се намесва в полза на млекопроизводителя, за да получи той парите си, разказа американският фермер Лойд Холтерман по време на семинар по млечно говевъдтсво, организиран от фондация „Америка за България”.
Правителството в Щатите не позволява на преработвателите да не плащат 3 месеца на фермерите за произведеното от тях мляко. Така отговори американският фермер от Уисконсин Лойд Холтерман на въпроса „Как постъпват американските млекопроизводители, когато млекопреработвателите не им плащат суровината дълго време?”. Това стана по време на днешния семинар по млечно говевъдство, организиран от фондация „Америка за България” в Тракийския университет в Стара Загора.
Холтерман уточни, че продукцията на фермера в САЩ е защитена от федералното правителство. То следи дали преработвателите отговарят на определени финансови критерии. Ако те не покриват тези критерии, им се отнема правото да се занимават с подобна дейност. В случай на неплащане властите обявяват длъжника в несъстоятелност, изземват активите му и плащат на млекопроизводителите. Холтерман изтъкна, че фермерите в САЩ са крайно нетолерантни към такива случаи.
Като изход от подобна ситуация той посочи кооперирането на фермерите с цел преработване на произведената суровина. 80% от произведеното мляко в Щатите се преработва от такива кооперативи. Той обясни, че те са възникнали, когато мандрите не са плащали на фермерите.
Лойд Холтерман притежава 800 крави в семейната си ферма, като печалбата му възлиза на 1 млн. $ годишно. Това се е случило стъпка по стъпка, защото „никой не ми подари 1 млн. $, за да си купя най-хубавите животни и най-добрата техника”, разкри тайната на успеха си американският фермер.
Светлана ТРИФОНОВКСА
Повече подробности четете в следващия брой на списание Агрозона.