Поради липса на подходящи условия за съхранение на зърното и поради нуждата от оборотни средства, земеделските производители продават зърното почти непосредствено след жътвата, когато цените са най-ниски. Най-високите цени се получават в пролетните месеци на годината, когато продават преобладаващо търговски компании, е изводът на експертите на Центъра за икономически анализи на селското стопанство към Институт по аграрна икономика – София в партньорство с Изследователски институт по храни и аграрна политика на Университета Мисури, които изготвиха доклада „Средносрочни предвиждания за развитието на избрани култури от сектор зърно и маслодайни култури“.
Очаква се осреднените годишни цени на меката пшеница на ниво стопанство в средносрочен период до 2020 г. да не надхвърля 280-300 лв./тон, малко над 600 лв./тон за слънчогледа и рапицата, малко под 300 лв/тон при царевицата.
В началото на кампания 2014/15 г. , цените на зърното паднаха до едни от най-ниските нива за последните 3-4 години. Независимо, че от ноември, 2014 г. цените на международните пазари тръгнаха нагоре, те продължават да са по-ниски от цените през 2013 г., се казва още в доклада.
България изнася под една или друга форма между 50-70% от производството на зърнени и маслодайни семена, което я поставя в силна зависимост от глобалната пазарна конюнктура.
Оказва се, че през последните 4-5 години страната ни изнася устойчиво над 2 млн. тона мека пшеница. За 2012 г. сме първи по износ на слънчогледово семе в света, като в абсолютна стойност количествата изнасян слънчоглед се повишават и през 2013 и 2014 г. Добрата реколта от царевица през предходната година също допринесе за високия износ.
Предвижданите количества за износ в средносрочен план до 2020 г. при пшеницата се очаква да бъдат в рамките на 3 млн. тона, 1,1 млн. тона при слънчогледа, 1,5-1,7 млн. тона царевица. Леко понижение на изнасяните количества се очаква при ечемика, а без значима промяна ще бъдат изнесените количества от рапица.
Цени на отделните продукти на вътрешния пазар, лв./т.
Източник: МЗХ, проект САРА
Износ на отделните продукти, хил.т.
Източник: МЗХ, проект САРА
