Световните цени на зърнените култури ще останат на ниски нива през идните месеци. Това се отнася основно за пшеницата, при която цените достигнаха невиждани от 2000 г. насам ниски нива и се приближиха до тези на царевицата и ечемика. Причината за това развитие са достатъчно големите количества от зърнени култури в света
Очакванията на Международния съвет по зърното, както и на департамента по земеделие на САЩ са, че световните реколти от зърнени култури ще бъдат рекордно високи през стопанската 2016/17 г. очакват се количества от 2 070 млн. т., се казва в годишния доклад на Европейската комисия за производството и търговията на основни селскостопански култури.
Световно производство на зърнени култури и ориз (в млн. т)
Тази прогноза важи за всяка зърнена култура, особено за пшеницата, където се очакват добиви от 743 млн. т, въпреки че има известни съмнения относно качеството на реколтите. При царевицата се очаква световна реколта от 1 030 млн. т, според експертите на Международния съвет по зърното. При ориза също се очаква рекордно висока реколта в световен мащаб през стопанската 2016/17 г. Тези очаквания за добри реколти съвпадат с добрите наличности на културите в началото на пазарната година, което дава основания да се очаква, че наличностите на зърнени култури ще надминат 2,5 млрд. тона.
Производството на пшеница е отлично като количество и качество в основните износители на културата в световен мащаб, с изключение на ЕС. По данни на американското министерство на земеделието USDA реколтата от пшеница в Русия през стопанската 2016/17 г. възлиза на 11 млн. т, което е с 18% повече в сравнение с година по-рано, а реколтата в САЩ ще бъде с 8 млн. т или 13% повече. Значителни увеличения се регистрират в Аржентина, Австралия, Канада и Казахстан, като за всяка се очаква увеличение с 3 млн. т. в Северна Америка се очаква по-ниско производство.
Обратно на очакванията световната реколта от царевица най-последостигна рекордно високи нива в САЩ и Южна Америка. В САЩ реколтата се очаква да достигне 383 млн.т, което е с 11% повече в сравнение с предходната година. В Аржентина се очакват 36,5 млн. т или с 30% повече в сравнение с предходната годинта. Добри реколти се очакват също за Бразилия, Канада и Южна Африка.
ЕС е изключение от световната тенденция
Европейските експерти намалиха очакванията си за реколтата от зърно в ЕС в сравнение с анализа си от лятото. Производството за 2016/17 г. се очаква да достигне 293,8 млн. т, което е с 16,2 млн. т по-малко в сравнение с предходната прогноза. Ако това количество се реализира, то би било малко под 2,5% в сравнение с предходния пет годишен период.
Влажното време във Франция, Белгия и Южна Германия в началото на годината се отрази на реколтата от пшеница. Сухото време в Югоизточна Европа (България, Румъния, както и Украйна), а също и в Южна Франция, Северна Испания и Италия се отрази неблагоприятно върху реколтите от царевица и слънчоглед с напредването на лятото. Високите добиви в Северна Франция и Германия обаче компенсираха състоянието на летните култури.
Въпреки неблагоприятните климатични условия засетите площи през 2016 г. останаха на стабилно ниво и така се оправдаха страховете, че зелените изисквания на ЕС ще бъдат причина за намаляване на площите със зърнени култури.
Реколтата от мека пшеница в ЕС се очаква да бъде 3,1% по-малка в сравнение със средната през последните 5 години и да достигне 134,2 млн. т. При твърдата пшеница се очакват 8,3 млн. т, което е с 2,5% над средното за последните 5 години. Производството на царевица в ЕС ще бъде 59,7 млн. т през стопанската 2016/17 г., а тази от ечемик ще се доближи до миналогодишната и ще бъде около 59,6 млн. т, което е с 2% над средното ниво за последните 5 години.
