Американски студент анализира как салмонелата се предава от кокошка на кокошка, за да открие начин за превенция на разпространението на заразата, съобщава worldpoultry.net. Въпреки че салмонелата е основен хранителен патоген, механизмът, по който бактерията се предава между птиците, все още не е добре проучен.
Студентът Yichao Yang изучава науки, свързани с птиците, в университета в Арканзас и си е поставил за цел да открие как точно заразата попаднала веднъж в птицата, се предава. По думите му, ако успее да разбере процеса много ясно, ще бъде възможно салмонелата да бъде спирана на много ранен етап и да се осигуряват безопасни птичи продукти.
