Политиците трябва да обърнат по-широк поглед върху водата, почвите и екосистемите, за да се гарантира производството на храни в бъдеще, предупреди, носителят на Световната награда за изхранване за 2012.
Селското стопанство е на огневата линия – непрекъснато изложена климатични промени, като температура и валежи – така природни ресурси не могат да бъдат използвани, така както би следвало да бъдат, каза д-р Даниел Хилел пред Agra Europe в ексклузивно интервю.
С промяната на климата в един взаимозависим свят, глобалните политики трябва да бъдат оформени и научни изследвания обединени, подчерта той, призовавайки за регионално съобразени решения, базирани на общо разбиране и ангажимент към устойчивостта. “Ние трябва да използваме земята, водата и растителността устойчиво, не можем да отидем на използване на ресурсите наготово. Няма нищо по-важно от това в един свят на нарастващите нужди на хранителните стоки, нарастващото население и нарастващата взаимозависимост между страните и регионите”, подчерта Хилел.
Известният учен и хидролог получава Световната награда за изхранване 2012 за микро-напоителни технологии, които са подпомогнали производството на храни в сухите страни през последните петдесет години.
Ценообразуваща подкрепа за водата
Неефективното и “разточително” използване на водата в селското стопанство е сериозен проблем, на свой ред влошаване на почвата и околната среда като цяло, предупреди Хилел. “Това е много важно, че водата се определя цена. Има огромна необходимост и потенциал за подобряване на ефективността”, подчерта той.
Европейската комисия през ноември ще издаде “план” на водите в Европа, оценка на прилагането на законодателството и предлаганите нови инструменти, за да ги допълни. Рамковата директива за водите на ЕС изисква правителствата да разберат как да планират зареждането на земеделските стопанства с вода – нещо, което малцина са правили досега.
Организацията по прехрана и земеделие (ОПЗ) предупреди за “липсата на продоволствената сигурност и липсата на водна сигурност”. ОПЗ предложи нова рамка за управление на водите в селското стопанство, което представлява 70% от световните сладководни води.
“Изменението на климата вече не е предположение, нито едно предсказание – това е реалността”, подчерта Хилел, предупреждавайки: “Ние трябва да установим какво се случва и как да предвидим промените”.
Как да продължим
За д-р Хилел, образователните системи трябва да се променят коренно – “повечето страни изостават” по този въпрос, изтъкна той – учените трябва по-добре да предоставяме фактите и политиците не трябва да са толкова консервативни с вижданията си за света.
“По-голямата част от политиците и големите компании се придържат главно към собствените си непосредствени възгледи, които са остарели. Ние трябва да се вземем по-цялостен поглед над нещата”, подчерта той.
Запитан дали необходимите средства ще бъдат предоставени на изследователите, експертът заяви, че е “оптимист”, като даде за пример “универсалната реализация” за изменението на климата, необходимостта да се промени начина, по който се използва горивото и въздействието на емисиите на парникови газове. “Научната общност със сигурност е наясно с това, надявам се националните и международните политици да обръщат внимание на това, че околната среда вече е под наш контрол. Международната общност отговаря за глобалните процеси, засягащи климата, океанските течения и екстремните метеорологични условия”, каза той.
Нужен е усърден процес, свързан с образованието, убежденията и изследванията, фокусирани върху намирането на факти и подходящи реакции, Хилел вярва в това, призовавайки за “конструктивен дух” сред световните правителства.
Източник: Agra Europe
