Шопската салата поевтинява

Ябълките също бележат спад в стойността си
На стоковите борси и тържищата цената на вносните домати и краставици постепенно намалява, спазвайки тенденцията на цените от няколко години насам, когато в края на април започва постепенно намаляване на цените на зеленчуците. Предишната седмица доматите внос завършват търговията при цени от 2,48 лв./кг на едро, съобщават от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). През наблюдавания период – 8-12 април, стойността на килограм от червените зеленчуци е била 2,42 лв./кг в началото на седмицата, а в края й се отчита поевтиняване от 0,14 лв., което е с над 8%.
При краставиците внос се забелязва същата тенденция към постепенно сваляне на цените, казват от ДКСБТ.
В края на предишния наблюдаван период търговията се е осъществявала на 1,63 лв. В началото на наблюдаваната седмица търговията отваря на 1,60 лв./кг от зеленчука. В края на седмицата обаче сделки се сключват на нива от 1,55 лв./кг, което е спад от 4,9%, казват от ДКСБТ.
За съжаление, последният продукт, който е важен за шопската салата – сиренето, отбелязва леко повишение на цената си на борсите. През седмицата движението на стойността е в рамките на около 1%, като в края на седмицата се продава на 6,03 за килограм.
От ДКСБТ съобщават още, че ябълките, които могат да се намерят на тържищата, в момента също отбелязват спад на стойността си. Сега тя е по-ниска с около 7-8% и се равнява на 0,86 лв. за килограм.