През 2019 г. се очаква натиск върху цените на прясното мляко, който ще започне след пролетта на 2019 г., като резултат на намаление на световното потребление заради растящия риск от забавяне на икономическия растеж и спад в заетостта и заетостта на фона на растящото предлагане на мляко. Това се казва в доклад на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство към Института по аграрна икономика.
Средната цена на кравето мляко в ЕС за 2018 г. ще бъде около 0,61 лв/кг, което е малко по-ниско от изкупната цена за 2017 г., според експертите.
Проучванията на САРА за конкурентоспособността на производството на краве мляко в страната показват, че индексът на конкурентоспособността слабо намалява през 2017 г. в сравнение с 2016 г. – до 0,52. Производственият компонент на индекса на конкурентоспособност отбелязва слабо намаление на годишна база от 0,48 до 0,46 поради намаление на добиваното краве мляко в страната.
Стойностният компонент на индекса на конкурентоспособност през 2017 г. намалява повече в сравнение с 2016 г. от 0,61 до 0,58 заради по-голямото увеличение във външнотърговските цени на млечния протеин в световен мащаб.
