Във Великобритания наблягат на чипсовете от «Ниската земя»
Приходите на пазара на картофени чипсове във Великобритания възлизат на 686 млн. долара през 2018 г., като са спаднали с -4,6% спрямо предходната година. Това става ясно от наскоро публикуван доклад в IndexBox. През последните пет години пазарът е сравнително стабилен, забелязва се леко колебание с 189 хил. тона през 2013 г. до споменатото ниво на 2018 година.
Производство във Великобритания
Производството на картофени чипове в Обединеното кралство възлиза на 194 хил. тона през 2018 г., което показва намаление с -3,8% спрямо предходната година. Въпреки това, общият обем на продукцията се увеличава със среден годишен темп от + 2,5% за периода от 2013 г. до 2018 г .; моделът на тенденцията за повишаване остава относително стабилен, като през анализирания период се наблюдават известни колебания.
Износ от Обединеното кралство
През 2018 г. износът на чипсове от Обединеното кралство възлиза на 56 хил. тона, като остава стабилен спрямо предходната година. През разглеждания период общият износ показва бурно разрастване от 2013 г. до 2018 г.: неговият обем се увеличава със средногодишен темп от + 11,1% през последния петгодишен период. Най-забележимият темп на растеж е регистриран през 2017 г., когато износът се е увеличил с 18% на годишна база. Пред тези години, най-висок показател е достигнат през 2018 г. ,като се очаква растежа да се запази в непосредствена перспектива. В стойностно изражение износът на картофени чипове възлиза на 216 млн. долара (оценки на IndexBox) през 2018 г. Общата стойност на износа се увеличава със средногодишен темп от + 4,0% за периода от 2013 г. до 2018 г.
Износ по държави
Ирландия със 17 хил. тона Нигерия с 11 хил. тона и Холандия 3.4 хил. тона бяха основните дестинации за износ на картофени чипсове от Обединеното кралство, с комбиниран 55% дял от общия износ. Тези страни са следвани от Франция, Обединените арабски емирства, Пакистан, Белгия, Германия, САЩ и Сиера Леоне, които заедно представляват още 24%.
В стойностно изражение Ирландия (65 млн. долара) остава основният външен пазар за износ на картофената разядка от Обединеното кралство, като представлява 30% от общия износ на картофени чипове. Втората позиция в класацията беше заета от Нигерия с 30 млн. долара и 14% дял от общия износ. Следва ги Франция, с дял от 8.6%.
От 2013 г. до 2018 г. средният годишен ръст на стойност на Ирландия възлиза на + 1,3%. Износът към другите големи дестинации отбелязва следните средногодишни темпове на растеж на износа: Нигерия понижение с -4,3% годишно и Франция повишение от + 17,3% .
Експортни цени по държави
През 2018 г. средната експортна цена на картофения чипс възлиза на 3 869 долара на тон, скачайки с 5,6% спрямо предходната година. През разглеждания период експортната цена на картофения чипс обаче усеща забележим спад. В тези години, средните експортни цени на картофените чипсове достигат своя максимум от 5 384 долара на тон през 2013 г. От 2014 до 2018 г. експортните цени са с малко по-ниска стойност.
Значителни разлики в средните цени има за основните чуждестранни пазари. През 2018 г. страната с най-висока цена беше Франция със $ 5,752 на тон, докато средната цена за износ в Ирландия беше 3,919 долара на тон, като така тя се класира сред страните със средни цени.
От 2013 г. до 2018 г. най-забележимият темп на растеж по отношение на цените е регистриран за доставките за Франция, докато цените за другите големи дестинации са отбелязали спад.
Внос във Великобритания
През 2018 г. вносът на чипсове във Великобритания възлиза на 59 хил. тона, като нараства с 14% спрямо предходната година. Общият обем на вноса нараства със средногодишен темп от + 3,2% за периода от 2013 г. до 2018 г . Моделът на тенденциите е постоянен, с известни колебания. Темпът на растеж е най-бърз през 2018 г. с ръст от 14% на година. През тази година вносът на картофени чипсове достига своя пик и вероятно ще продължи своя растеж в непосредствена перспектива. В стойностно изражение вносът на картофени чипсове през 2018 г. възлиза на 116 милиона долара.
Внос по държави
Холандия, с внесени 31 хил. тона, следвана от Белгия с 16 хил. тона и Германия с 3.7 хил. тона, бяха основните доставчици на внос на чипс за Обединеното кралство, с комбиниран 85% дял от общия внос. Испания, Ирландия, Франция и Полша изостават донякъде, заедно с допълнителните 11%. От 2013 г. до 2018 г. най-забележимият темп на растеж по отношение на вноса, сред основните доставчици, е постигнат от Испания, докато останалите лидери са преживели по-скромни темпове на растеж.
Цени за внос по държави
През 2018 г. средната цена на вноса на чипс от картофи възлиза на 1 948 долара на тон, което нараства с 9,9% спрямо предходната година. За периода от 2013 г. до 2018 г. тя се увеличава със средногодишен темп от + 2,2%. Значителни разлики са отчетени в средните цени сред основните страни доставчици. През 2018 г. страната с най-висока цена беше Франция с цена от 5 444 долара за тон, докато в Холандия сумата от 1,246 долара за тон е сред най-ниските. От 2013 г. до 2018 г. най-забележимият темп на растеж по отношение на цените е постигнат от Франция, докато цените на останалите основни доставчици са преживели по-скромен ръст.
