Много от площите може да бъдат заети с царевица и слънчоглед, прогнозират от бранша
Производствените разходи за предстоящия сезон на картофопроизводителите ще се увеличат с 15-20%, сочат изчисленията на Северозападната европейска асоциация на производителите на картофи (NEPG). Това се дължи преди всичко на повишените цени на газа, петрола, електрическата енергия за торове, според сайта Potatonewstoday.com.
Друг проблем, пред който се сблъскват пък преработвателите на картофи, е острият недостиг на растително масло и поскъпването му. Освен това индустрията страда от логистични затруднения и следователно от по-високи разходи. Всичко това неминуемо ще окаже влияние върху цялата ценова верига на суровините и продуктите, свързани с преработката на картофи.
От асоциацията не изключват, че поради тежката икономическа ситуация стопаните да използват площите си вместо за картофи за различни пролетни култури, като царевица или слънчоглед. Сухата и гореща пролет и лятото допълнително усложняват ситуацията за всички, които участват в картофената индустрия.
„Производителите трябва да разберат, че въпреки тази много сериозна криза, търсенето на картофи и преработени картофи няма да намалее в европейските страни“, казаха от NEPG.