Вносът на зеленчуци се свива, но цените са двойно по-високи
За първите три месеца на годината вносът на домати се свива с 10%, на краставици с 26%, а при пипера с 1%. Вносните цени се повишават осезаемо и достигат 0,97 евро/кг при доматите (+66% на годишна база) и 0,56 евро/кг при краставиците (+50% за година), отбелязват експертите от Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA). Същевременно, средните изкупни цени при доматите са с ръст 59% до 2,15 лв/кг, докато при краставиците увеличението за година е 38%, като изкупните цени са 2,56 лв/кг.
Цените на едро и дребно през юли на годишна база показват високи равнища, като най-силно това се забелязва при доматите. На дребно доматите са нагоре с около 29%, а на едро с около 45%. Цените на пипера и краставиците на едро са по-високи от миналогодишните с около 22%, анализират от САРА. Същевременно, цената на износа на домати от Турция, която е най-големият вносител на домати у нас, за първото тримесечие се повишава с 18%, до 0,89 US$/кг за година, което показва, че преобладаващата част от ръста на цените у нас се дължи на недостатъчната конкуренция от слабото вътрешно предлагане.
Окончателните резултати за производство на зеленчуци а 2021 г. на МЗм показват сериозно повишение в производството на пипер, който за година се повишава с 21% до 61,6 хил.т. (оценката на САРА бе 50 хил.т).
Производството на домати успява да се задържи до 116,4 хил.т., 0,5% над обемите от 2020 г. (САРА оценките бяха за 112 хил.т). Подобна е и ситуацията при краставиците, където производството остава 53,7 хил.т, (САРА очакваше 52 хил.т).
САРА увеличава с между 15-20% предвижданията за средните изкупни цени на наблюдаваните зеленчуци за 2022 г. Цената за полски домати на открито се оценява да е около 0,84 лв/кг, а за оранжерийно производство – 1,80 лв/кг. При оранжерийните краставици, средните изкупни цени се предвижда да са 1,90 лв/кг за оранжерийни краставици и 1,05 лв/кг за полско производство. При пипера изкупните цени за 2022 г. могат да достигнат 1,10 лв/кг.
